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Bier in Lima

Biergeschichte, Brauereien und Bierkultur in Lima (Peru).

1879 gründeten Jacob Backus und John Howard Johnston hier ihre Brauerei. Heute ist Lima das Zentrum der peruanischen Craft-Bier-Szene.

Brauereien in Lima

Backus und Johnston

Lima · seit 1879

Gegründet von den Amerikanern Jacob Backus und John Howard Johnston. Heute der grösste Bierkonzern Perus, Teil von AB InBev.

Bekannt für: Cristal

Biergeschichte von Lima

  1. 1863

    Im Hafen Callao bei Lima entsteht die Nationale Biergesellschaft, die das Pilsen Callao braut.

  2. 1879

    Jacob Backus und John Howard Johnston gründen in Lima ihre Brauerei.

  3. 2010er

    In Lima und Cusco entstehen Craft-Brauereien, oft mit Zutaten aus den Anden.

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