Bier in Burton upon Trent
Biergeschichte, Brauereien und Bierkultur in Burton upon Trent (Grossbritannien).
Das harte, sulfatreiche Wasser machte die Stadt zur Hauptstadt des Pale Ale. Marston’s vergärt hier einen Teil seines Biers noch im Burton-Union-System.
Brauereien in Burton upon Trent
Bass
William Bass gründete die Brauerei 1777. Ihr rotes Dreieck wurde 1876 als erste Marke Grossbritanniens eingetragen und taucht sogar auf einem Gemälde von Manet auf.
Bekannt für: Bass Pale Ale
Marston’s
Vergärt einen Teil ihres Pedigree bis heute im Burton-Union-System aus miteinander verbundenen Eichenfässern, aus denen die Hefe überläuft.
Bekannt für: Pedigree
Biergeschichte von Burton upon Trent
- 1777
William Bass gründet seine Brauerei. Das gipshaltige Wasser macht Burton zur Hauptstadt des Pale Ale.
- 1876
Das rote Dreieck von Bass wird als erste Marke Grossbritanniens eingetragen.