New Zealand Pilsner
Begriff aus dem Brau-Lexikon der Brauwerkstatt, Kategorie „Bierstile und Biersorten“.
Erklärung
Helles Lagerbier mit neuseeländischen Hopfen wie Nelson Sauvin, Motueka oder Riwaka. Statt der würzigen Noten europäischer Pilsner bringt es Aromen von Stachelbeere, Limette, Passionsfrucht und Weisswein. Typisch: 4,5–5,8 % vol, 25–45 IBU.
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Wonach duftet ein New Zealand Pilsner mit Hopfen wie Nelson Sauvin?
- Nach Banane und Nelke
- Nach Rauch und Speck
- Nach Stachelbeere, Limette und Weisswein
Lösung anzeigen
Richtig: Nach Stachelbeere, Limette und Weisswein. Neuseeländische Hopfen bringen fruchtige Aromen statt der würzigen Noten europäischer Pilsner.
Typisch in diesen Ländern
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