Bier in Antwerpen
Biergeschichte, Brauereien und Bierkultur in Antwerpen (Belgien).
Der Sage nach verlangte der Riese Druon Antigoon von den Schiffern auf der Schelde Zoll und hackte jedem, der nicht zahlte, die Hand ab. Der Held Brabo besiegte ihn und warf dessen Hand in den Fluss – „Hand werpen“ soll der Stadt den Namen gegeben haben. Die Hand ist bis heute das Wahrzeichen Antwerpens und steht auch im Logo der Brauerei De Koninck (seit 1833): Sie geht auf eine steinerne Zollhand bei dem Gasthaus zurück, aus dem die Brauerei entstand. Ihr Bier bestellt man in Antwerpen einfach als „Bolleke“, nach dem runden Glas.
Brauereien in Antwerpen
De Koninck
Entstand aus einem Gasthaus am damaligen Stadtrand, bei dem eine steinerne Zollhand stand – daher die Hand im Logo. Das „Bolleke“ ist das Stadtbier Antwerpens; seit 2010 gehört die Brauerei zu Duvel Moortgat.
Bekannt für: De Koninck („Bolleke“)
Biergeschichte von Antwerpen
- 1833
Aus einem Gasthaus am Stadtrand wird die Brauerei De Koninck. Ihr Bier bestellt man in Antwerpen einfach als „Bolleke“.