Bier in Orval
Biergeschichte, Brauereien und Bierkultur in Orval (Belgien).
Der Legende nach verlor die Gräfin Mathilde von Tuszien ihren Ehering in einer Quelle, und eine Forelle brachte ihn zurück. Sie nannte den Ort „Val d’Or“, goldenes Tal. Die Forelle mit dem Ring ist bis heute das Zeichen des Trappistenbiers Orval.
Biergeschichte von Orval
- 1931
In Orval entsteht eine Brauerei, die den Wiederaufbau der Abtei finanziert. Auf dem Etikett: die Forelle mit dem Ring.