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Growler

Begriff aus dem Brau-Lexikon der Brauwerkstatt, Kategorie „Abfüllen, Lagern und Ausschank“.

Erklärung

Wiederverschliessbare Flasche oder Kanne, meist 1 bis 2 Liter, in die man sich frisches Bier direkt vom Zapfhahn abfüllen lässt, um es mit nach Hause zu nehmen. Am besten wird ein Growler innerhalb weniger Tage getrunken, weil das Bier sonst Kohlensäure und Frische verliert.

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Was ist ein Growler?

  • Ein Bierglas mit Henkel aus Holz
  • Ein sehr bitterer Hopfen aus Australien
  • Eine Flasche oder Kanne, in die man frisches Bier vom Zapfhahn abfüllen lässt
Lösung anzeigen

Richtig: Eine Flasche oder Kanne, in die man frisches Bier vom Zapfhahn abfüllen lässt. Mit dem Growler nimmt man Fassbier mit nach Hause. Er sollte innerhalb weniger Tage getrunken werden.

Typisch in diesen Ländern

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