Oktoberfest
Begriff aus dem Brau-Lexikon der Brauwerkstatt, Kategorie „Geschichte und Bierkultur“.
Erklärung
Das grösste Volksfest der Welt findet in München statt. Es begann 1810 mit einem Pferderennen zur Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese. Ausschenken dürfen nur Münchner Brauereien, und zwar ihr etwas stärkeres Festbier im Masskrug. Ableger gibt es auf der ganzen Welt, etwa in Blumenau in Brasilien.
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Aus welchem Anlass fand 1810 das erste Oktoberfest statt?
- Zum Ende eines Krieges
- Zur Eröffnung des Hofbräuhauses
- Zur Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese
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Richtig: Zur Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese. Damals gab es noch ein Pferderennen. Die Festwiese heisst nach der Braut bis heute Theresienwiese.
Welche Brauereien dürfen auf dem Münchner Oktoberfest ausschenken?
- Alle bayerischen Brauereien
- Nur das Hofbräuhaus
- Nur die sechs grossen Münchner Brauereien
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Richtig: Nur die sechs grossen Münchner Brauereien. Es sind Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten.
In welchem Land liegt „Blumenau“?
- Brasilien
- Kanada
- USA
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Richtig: Brasilien. Die Stadt wurde 1850 vom deutschen Apotheker Hermann Blumenau gegründet. Ihr Oktoberfest gibt es seit 1984, und die Brauerei Eisenbahn braut hier nach deutschem Vorbild.
Typisch in diesen Ländern
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